Kapern im Meersalz - Capperi di Pantelleria IGP, Premium-Qualität aus Pantelleria mit g.g.A., 90 g

Dieses Produkt erfüllt die IGP-Vorschriften. Die Kapern sind natürlich von Pantelleria, wie alle anderen auch, aber sie sind in Meersalz konserviert. Das erhält ihren klaren, eleganten Geschmack am besten. Erst muss man das Salz entfernen und danach die Kapern einige Stunden wässern. Dann hat man eine kleine Perle vor sich, die fein dosiert und gezielt eingesetzt eine Delikatesse ist. Vor dem Gebrauch gut wässern.

Zutaten: Kapern 80%, Meersalz

Inhalt: 90 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Bonomo & Giglio s.r.l, Via Sotto Kuddia, 7, 91017 Pantelleria (TP)

Verkehrsbezeichnung: Kapern in Meersalz

Lagertemperatur: bis max. 20 °C

Aufbewahrung: Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 46 kJ, 12 kcal Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0,2 g, Eiweiß 0 g, Salz 21 g

MHD: 31.12.2024